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食材:大虾150g、土豆150g、油适量、盐适量、鲍鱼汁适量、胡萝卜片适量、海苔适量 做法: 1)准备好食材。 2)土豆切小块上锅蒸熟。 3)大虾从背上挑出虾线,剪掉虾须和虾枪。 4)炒锅油热后放入大虾爆炒。 5)待整个变红时加入适量食盐炒熟出锅。 6)土豆打成泥备用。 7)炒锅放少许油油热后放入土豆泥翻炒片刻加入少许鲍鱼汁出锅。 8)将土豆泥捏成小人的形状。 9)胡萝卜做成船桨,海苔剪出头发、衣服、五官。 10)将做好的小人组装好放在盘子一头。 11)后面放上大虾即可 1 g8 F% i. p$ r5 y9 j
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