咖啡香蕉卷

拉拉仔

        將橄欖油和蜂蜜混合在一起；
1 A+ m5 E; Y. E/ O/ ~  }        雞蛋分離蛋黃和蛋清；
        蛋黃打發；
        蛋清加入糖打發；
        將打發好的蛋黃加入打發好的蛋清中，攪拌均勻；
        加入蛋糕粉、橄欖油蜂蜜、咖啡粉，拌勻；
" B+ ?6 @' D0 g' }        將面糊倒入烤盆中，鋪平；
        放入預熱180℃的烤箱中烘焙13分鐘，取出放入冰箱冷卻；
        制作料心，淡奶油加糖打發至泡起；
        將料心倒入蛋卷皮上鋪平，放上香蕉，卷起，切片。

拉拉仔

蛋糕配料：
: e5 Y8 q* ^) I, k
香蕉2根

雞蛋8個

3 a0 G3 C1 \; R& f# Q2 z糖130g
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蜂蜜48g

. N; y+ [+ L8 [, J. b' L橄欖油45g

低筋面粉135g
9 G1 X+ ^7 F. {: Y# W* D- H/ `
8 e+ @' ]5 Q6 V# g( c) \# J) c咖啡粉20g
( x( M% U/ y: V, W+ r. A  [
料心配料：
3 y- D* W8 S. S5 d" x4 O$ k
淡奶油100g