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& M" ]! u; K. A8 J- N A工艺:煮( Q0 T0 X8 Q- J6 `: X
0 c0 `# P, v! a* o$ w7 @难度:新手尝试$ ?6 {8 d6 J* S( f J
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人数:2人份9 L7 N$ t) N- a1 H
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口味:奶香味4 K( h4 ^; z5 w8 R
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准备时间:5分钟( J0 |! L) I' P
, F) o6 f8 o% U: B5 y# K% a烹饪时间:<5分钟
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“这道菜谱分享给大家的是比较简单奶香味浓郁的木瓜做法。木瓜的功效很多,下面就列举出了几样:
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- K6 \# W4 ]0 F; e1.木瓜的水分较高约有89%,而热量很低。, M+ l% O- X4 _/ Q v5 y
4 M2 n5 C6 v8 I- Q# x) J% s3 f$ F
2.木瓜含有17种以上的氨基酸。5 r& r f! w, O8 d
! z; w( G( D3 } A- S2 V- t3.含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。
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/ y0 U; U5 S9 y2 H% w9 |0 q4.木瓜含有木瓜蛋白酶,番木瓜碱等。”+ j( K- G% T- E* A/ N
" P) j* H2 B8 X4 ]主料木瓜100克牛奶250毫升
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- {, |4 k1 D9 z: E! x$ O辅料白糖10克1 G% @* J* ~7 b6 {. N( @
: U1 ]9 }- @6 N7 c. Q木瓜牛奶的做法2 r9 W5 S1 ~8 C9 ]+ R$ W
; Y. }# |3 U& o; s1. 准备好材料,木瓜对半切开! \9 z) |4 Q4 w' \
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2. 把瓜瓤挖干净,然后把木瓜肉挖出来,由于比较熟,所以不用怎么压就成泥了
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6 j! R* d" c5 f5 T. u3 u7 K6 S* ]0 N
0 ~7 G" p, ]3 f9 z3. 把牛奶倒进锅中,再把木瓜泥放进去一起煮。因为煮一下会更香
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" l% e1 h( u8 C; D3 K4. 杯中装入白糖,把木瓜牛奶倒进去。就可以了
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5. 喜欢浓郁点的可以添加酸奶,味道也不错
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_) B7 q4 {2 ?4 h) D$ J% Z烹饪技巧" m- P K8 c0 x. {* a' d
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建议大家要做的话选择熟木瓜,比较甜。, Z8 Q5 f% l) w. ~! l* `
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