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[無圖菜譜] 木瓜牛奶[6P]

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發表於 2015-7-1 07:38:23 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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$ @0 B3 f/ n; [* k8 s
工艺:煮
  N" J6 E# l% c# H9 F* [; U, j& c6 }- f5 m% B$ Q' W) ]
难度:新手尝试- J0 E, k- L- n" E
/ n3 e! |0 ?; ~% `" L! f; r
人数:2人份
6 ~! i4 z# B5 C. [- E4 V: A
0 a+ O7 f9 m" p% F5 J' g口味:奶香味1 W" k( w) {2 |
; |7 X8 w' D  N( G. W6 }
准备时间:5分钟/ O9 X; @  Q! Z- Q0 d& }5 R  Z

; C& h8 j6 M) @7 c9 d烹饪时间:<5分钟0 Y. S/ ]% }: Q  F) a1 L" u' g3 `

; t) j- Y% c! g  a9 E: L“这道菜谱分享给大家的是比较简单奶香味浓郁的木瓜做法。木瓜的功效很多,下面就列举出了几样:9 r1 _+ H/ e, q+ n0 q

9 y" L! S, @3 J+ |1.木瓜的水分较高约有89%,而热量很低。
$ C$ V/ ~" S( Y; f+ c. c; O3 O, v7 W$ n6 z' Y) C2 j6 J& |* ~
2.木瓜含有17种以上的氨基酸。) O- Q% i+ |2 M1 W

& Z' C  t7 }* u  n2 D5 {, z* M3.含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。
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5 m5 i+ J! J% x+ c4 q, i$ K4.木瓜含有木瓜蛋白酶,番木瓜碱等。”5 o$ ^' [$ G. z/ m: v, N' n
; m! E7 e) w8 L
主料木瓜100克牛奶250毫升
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4 J9 x( {; w0 z4 ^5 S9 \辅料白糖10克
4 q* }6 M6 u/ M7 @$ `* j: a) a; f6 Q8 e3 q1 X% {
木瓜牛奶的做法
3 n. A* P- a0 v% B
# M' y2 l: T0 N6 b( R1. 准备好材料,木瓜对半切开+ G( Y1 l1 u! T; s  Z1 F; g1 c* j

( ~- y: I0 n; P4 g
: w/ G  ]* s) _9 Y, o# p4 g" b) G  {
2. 把瓜瓤挖干净,然后把木瓜肉挖出来,由于比较熟,所以不用怎么压就成泥了
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3. 把牛奶倒进锅中,再把木瓜泥放进去一起煮。因为煮一下会更香
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  m( {+ V  x1 m! O( G, E5 {- W8 X
  D1 k  n8 _+ A: x7 |0 M( K4. 杯中装入白糖,把木瓜牛奶倒进去。就可以了
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% o6 `4 Z# ~, R/ {( m8 b

1 T9 k% ?6 c5 m1 w- F' {! v& ^: F5. 喜欢浓郁点的可以添加酸奶,味道也不错
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& T8 h6 B) N' T5 [4 y3 d0 K烹饪技巧
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6 ^. y2 C) U) M5 G, L建议大家要做的话选择熟木瓜,比较甜。
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