绿豆煎饼[5P]

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工艺：煎
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难度：初中水平

/ M/ a3 j8 ~% ^# W7 M+ M人数：2人份
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$ Z8 U# ?3 G* K+ {) N口味：酱香味

准备时间：10分钟

% m8 i+ W* Y0 @  J烹饪时间：<10分钟
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主料：绿豆粉200克小麦面粉200克

0 S) i& S' n# [" ~& g' q辅料：鸡蛋2个芝麻10克

/ u7 C# O/ q! {2 E1 Q# @调料：面酱5克植物油适量水适量
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绿豆煎饼的做法
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7 G, L7 o5 {( I' f, M( P" A" X1.用水将粉类调匀

# U( v6 b7 ^/ I; H! P) f4 k* P2.一次性加入水来调，就不会有小面疙瘩了
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3 K- f" A+ N3 X; F* D3.锅子烧热抹油，小火，舀2勺面浆

4.待面浆均匀摊开，磕入鸡蛋



5.鸡蛋也摊匀

4 P4 B) ^2 c9 Y5 c% }6.趁尚未凝固，撒少许黑芝麻(吃时也可撒葱花)

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7.翻面，刷稀释后的面酱
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, w7 W; G, H' G. v) ]) H8.卷起来即可
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看着就好像吃，流口水了